Porque comemos bacalhau no Natal?
Chega o Natal e o bacalhau, mais uma vez, vai ser o rei da mesa natalícia. Mas também se come polvo e, em algumas comunidades piscatórias, cascarra (Vila do Conde) e litão (Olhão). Todos eram e são peixes secos que se comiam e comem tradicionalmente durante os tempos de Inverno quando os barcos não podem ir ao mar. Tempo de Jejum Mas de todos estes peixes o bacalhau ganhou terreno. Pescado bem longe da costa portuguesa tornou-se paulatinamente o alimento quotidiano dos portugueses e também o da mesa de Natal. Mas porquê a tradição de se comer peixe nas vésperas do Natal? A prática religiosa católica assim o impunha. Todo o Advento era e é um tempo de abstinência e jejum, por isso a igreja recomenda o consumo de peixe por se considerar, desde tempos mais antigos, que o peixe era pouco nutritivo e pouco saudável e, por isso, mais propício para tempos mais contidos em termos alimentares. Ora, a véspera de Natal, é o último dia do Advento, logo tempo de comer peixe. Havendo esta ob