OS MEUS LIVROS

Entre a mesa e a botica 

os saberes e os sabores dos monges de Basto

Câmara Municipal de Refojos de Basto, 2026

Atlas do património cultural imaterial de Paredes

Câmara Municipal de Paredes, 2025

 

Laranjas de Portugal: séculos de cultivo e consumo. 

Ficta, 2022

Prefácio da Prof. Doutora Dulce Freire / Universidade de Coimbra

 

 

Jesuítas da Moura: dois séculos de uma doce história. 

Idioteque, 2022

Co-autoria com António Jorge Ribeiro/ Coord. João Abreu

 

Viúvas de Braga e outros doces do convento dos Remédios. 

Ficta, 2019

Colaboração: Margarida Vieira de Araújo, Ricardo Silva

 

Do arquivo para a mesa: doçaria. 

Arquivo Distrital de Braga, 2015

Colaboração de Margarida Vieira de Araújo

 

 O Cidrão: na história, no campo e na mesa. 

ATAHCA, 2015

Co-autoria com Augusto Assunção,

José da Mota Alves

Alimentar o corpo, saciar a alma:

 ritmos alimentares dos monges de Tibães (séc. XVII)

 

Afrontamento, DRCN, 2013

 Co-autoria com Sara Claro

 

 Casas solarengas do concelho de Mangualde. 

2º ed. Câmara Municipal de Mangualde, 2009

Violência e justiça em terras do Montemuro (1708-1820). 

Palimage, 1998.

Prefácio do Prof. Doutor António de Oliveira /Universidade de Coimbra